清音の枝豆ファンの皆さんこんちには
毎年この時期のブログ検索アクセスランキング1位は「清音 枝豆」 というキーワードで
訪問される方が多いです。
さて、今年の清音の枝豆ですが、本日13日にいつもの清音小学校横の販売テントを目指して
行ってきましたが、残念ながらテントはありませんでした。
テントの畑には枝豆が植えてありましたので、そのうち販売されるのだと思いますが
現時点では販売はされていません。
しかたなく、帰宅しようとしていたら、近くの畑におじさんがいたので聞いてみると
まだ販売はしてないみたいじゃなぁ、でも、この近所に他に2か所販売しとるで~と
教えていただいたので、せっかくなので行ってみました。
ありましたよ。畑の中にテントが!
テントに行ってみると
300円って安い!
話を聞いてみると、枝付きではなくて、豆だけで一袋460gくらいで300円とのことでした。
テントの奥でスタッフの方が、楽しそうに枝から豆を丁寧に切り取ってます。
それを袋に入れて販売
出来具合を聞いてみたところ、今年は天候が悪くてあまりよくないとか言ってました。
このテントでは10月28日まで販売しているそうです。
自宅で測ってみたところ
460gよりは少し多めに入れてくれてるみたいです。
このあともう1件も行ってみたのですが、こちらは本日分は完売で閉ってました。
関係者と思われる方に聞いてみたところ、朝8:30から販売で11時ごろには売り切れるそうです。
枝付きは350円、500gで400円とのことでした。
場所をマークしましたので参考に
さて、きになるお味などですが
実はしっかりしています。
水で洗った後に塩でもんで、沸騰したお湯に塩を入れてゆでます。
今回湯で時間を6分と火力を止めて1分にしたのですが、私には少しゆですぎかなって思いました。
茹で上がり後、ざるに上げて放置
中身は
こんな感じです。
しっかりとした味で豆も甘いです。
やっぱり清音の枝豆はいいですねー
今回、タイトルをpart1にしたのは、来週もう一度、いつもの場所を
チェックしてこようと思いますので、part2をお楽しみに~~~
にほんブログ村参加中です。
よければ↓ぽちっとお願いします。
にほんブログ村
そちらでは清音の黒豆がブランドなんですね。
こちらでは丹波の黒豆がブランドなんですが、今年の出来はどうなんでしょうねえ。
茹で上がった豆をつまみながら、冷えたビールをぐいっと・・・でも私下戸なんです。